Misschien weten jullie het niet, maar ik hou van koken én kookboeken. Een van mijn favorieten is nog altijd Nigella Lawson. En nog beter? Nigella maakt ook altijd de leukste kookprogramma’s en specials. En haar laatste kerstspecial heeft zelfs een Nederlands tintje, want op 21 december kunnen we toch echt kijken naar ‘Nigella’s Amsterdam Christmas.’
Liefde voor kerst
Natuurlijk is het al bekend dat Nigella Lawson dol is op kerst. Bijna ieder kookboek van haar hand heeft een hoofdstuk over kerst en natuurlijk maakte ze ook bijbehorende kerstprogramma’s. Zoals deze:
Tekst gaat hieronder door:
Nigella’s Amsterdam Christmas
Maar wist je dat ze ook houdt van Amsterdam? En die beide liefdes gaat ze combineren in Nigella’s Amsterdam Christmas.
En die liefde voor Amsterdam komt niet vanuit het niets, want als we het persbericht mogen geloven koestert Nigella al heel lang een liefde voor Amsterdam. Zo heeft haar familie banden met de stad en heeft ze Amsterdam al talloze keren bezocht. En natuurlijk associeert ze de stad met de mooie grachten, de mensen die in gezellige café’s drankjes drinken of heerlijke gerechten eten.
Gerechten
En die gerechten gaat Nigella voor de Britten – en ook een beetje voor ons – maken. Met haar eigen twist natuurlijk. Denk onder meer aan een Indonesische biryani, want ook Nigella heeft de fantastische Indonesische restaurants ontdekt. Dan krijgen we ook nog een advocaat en gember cake voorgeschoteld, maakt ze speculaas en bereidt ze Nederlandse mosselen.
Dat klinkt nu al goed.
Londen en Amsterdam
De special is zowel in Londen als in Amsterdam opgenomen en duurt een uur. En in dat uur vertelt Nigella op haar geheel eigen unieke wijze over haar reizen naar Amsterdam, de gerechten en het feestelijks dat bij kerst hoort.
Ik heb er nu al zin in. Heeft Nigella weer goed gedaan.
De kerstspecial is vanaf 21 december te zien om 21.00 op BBC One




Geef een reactie