Sommige mensen krijgen er trek van, maar ik vind het vooral ontspannend om naar te kijken. En dan heb ik het over heerlijke tv-programma’s over eten. Ook op Netflix staan fijne programma’s over eten. Ik heb mijn vijf favorieten voor je op een rijtje gezet. Krijg je al trek?
1. Anthony Bourdain: No Reservations
Oké, je kunt er over discussiëren of Anthony Bourdain: No Reservations vooral een reisprogramma is, maar dan is het toch nog steeds een reisprogramma waarin het voortdurend over eten gaat.
>> Lees hier een uitgebreide recensie over Anthony Bourdain: No Reservations op Netflix.
Iedere aflevering bezoekt de Amerikaanse Anthony Bourdain een andere stad – soms op een ander werelddeel – en hij heeft niet alleen aandacht voor de politieke situatie van het land, maar vooral voor het eten. Wat eten de lokale bewoners, hoe maken ze het en wat doen de plaatselijke chefs daarmee?
Tel daarbij op dat Anthony Bourdain behoorlijk rock ‘n roll is en geen last heeft van een gebrek aan sarcastische humor en je hebt een heerlijk programma. Dit programma is alleen niet voor de moeilijke eters onder ons. We zien varkens geslacht worden en allerlei ander vlezigs en onduidelijks op het bord verschijnen dat je misschien niet per se zou willen eten.
Maar ja, daar hebben we Anthony Bourdain voor. Want Anthony eet het allemaal op. Hij wel.
2. The Family Cooking Showdown
Gezinnen die gek zijn op koken, serveren in The Big Family Cooking Showdown hun lekkerste gerechten. Ze willen natuurlijk allemaal kans maken op de titel van ‘Beste Thuiskoks van Groot-Brittannië.’
Gaat dat allemaal goed? Nee. Zeker niet. Voor je het weet vliegen de Zweedse gehaktballen, gevlinderde kip en gesmoorde buikspek je om de oren. Laat ik het zo zeggen, de ene thuiskok is wat beter dan de ander. Al blijven ze – Brits dat ze zijn – best wel beleefd.
En anders kun je het alleen al kijken vanwege het jurylid ooit één van de twee Fat Ladies, Rosemary Shrager. Op en top Brits met gortdroog Brits commentaar.
Je zou er zelf bijna gevlinderde kio van willen maken.
3. Ainsley eats the streets
Als Anthony Bourdain de culinaire rock ‘n roll held is, dan is de goedlachse Ainsley Herriot de flamboyante gentleman van de culinaire reisprogramma’s.
Deze duizendpoot – al jaren de presentator van het populaire programma Ready Steady Cook – bezoekt in Ainsley eats the streets allerlei steden en landen. Het maakt niet uit of-ie nu op Barbados verblijft of rondloopt op IJsland, overal eet hij gerechten van straatverkopers en onderzoekt hij hoe de gerechten tot stand komen.
Met veel humor, dat ook.
Sommige dingen vindt-ie lekker, andere dingen krijgt-ie bijna niet door z’n keel. Op dat vlak kan-ie nog wat leren van Anthony Bourdain. Die at zelfs ooit soep van rauw – dus niet gekookt – bloed.
Daar kreeg ik dan weer geen trek van. Dus zo gek is Ainsley ook alweer niet.
4. Somebody feed Phil
Misschien zegt de naam Phil Rosenthal je niet zoveel, maar als ik nu zeg dat dit de maker is van de succesvolle Amerikaanse sitcom Everybody Loves Raymond, gaat er wellicht een belletje rinkelen.
En oh, hij is ook nog dol op eten.
In Somebody feed Phil (briljante titel trouwens) reist hij de wereld rond en leert hij de lokale keuken en cultuur van onder meer Bangkok, Lissabon en Mexico-Stad kennen.
En dat doet-ie op uitermate vermakelijke wijze. Maar dat komt ook door zijn humoristische oneliners en een hoofd dat gespecialiseerd is in hilarische gezichtsuitdrukkingen. En tussendoor steek je er ook nog wat op.
Wat mij betreft mogen ze Phil nog veel meer voeren.
5. Chef’s Table
En ik sluit dit rijtje af met een culinair programma dat bloedserieus is: Chef’s Table. Hier geen hysterische oneliners, maar een prima docureeks waarin iedere aflevering weer een andere bekende chef-kok centraal staat.
En iedere aflevering doen ze uit de doeken wat ze koken, waarom ze het koken en hoe ze het koken. Stiekem krijg je een klein kijkje in het brein van de beste chef-koks ter wereld.
Eerlijk is eerlijk, het zijn niet allemaal even sprankelende persoonlijkheden, maar dat hoeft ook niet wanneer je zo goed kookt. En het is soms fascinerend wat hun filosofie is en wat de redenen zijn.
De serie gaat wel langzáááám, maar ach – na een portie Bourdain, hysterische Britse gezinnen, Ainsley Herriot en Phil Rosenthal, word je hier wel lekker zen van.
Ook wat waard.
Bonustip: Nailed it!
En wat je ook absoluut niet mag missen is het bak-programma: Nailed It! In dit realityprogramma proberen iedere aflevering telkens drie thuisbakkers, die absoluut niet kunnen bakken, 10.000 dollar te verdienen door prachtige baksels na te maken.
Dat gaat natuurlijk helemaal mis.
Nailed It! is hilariteit ten top en neemt zichzelf totaal niet serieus. En dat levert heerlijke tv op.
Heb je deze gebinged? The Worst Cooks of America is ook een aanrader.
En Netflix heeft meer…
En natuurlijk zijn dat niet de enige programma’s op Netflix die over eten gaan. Maar hé, ik moest een keuze maken. En dus kun je ook nog kijken naar The Mind of a Chef (ietwat vergelijkbaar met Chef’s Table), Todo Sobre el Asado (voor de BBQ liefhebber), Barbeque (de titel zegt genoeg) en Cooked (hoe eten ons leven contant heeft veranderd).
Veel eet- en kijkplezier!
© 2018, Daniëlle. All rights reserved.
Geef een reactie