• Skip to main content
  • Skip to secondary menu
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer
  • BLOG
  • Home
  • Privacy
  • Over Scriptgirl.nl

Scriptgirl.nl

TV, thrillers & fashion

  • Boeken
    • Detectives & Thrillers
    • Biografie
    • True Crime
    • Jeugdboeken
  • Film & TV
    • Serielijstjes
    • Amazon Prime Video
    • BBC First
    • Netflix
    • NPO Start Plus
    • Videoland
  • Mode & Lifestyle
  • Eurovisie & Muziek
    • Eurovisiesongfestival 2020
  • …&Zo

Do the Appletini

16/10/2011 By Daniëlle Leave a Comment

  • Like
  • Twitter
  • Facebook
  • LinkedIn

Je kunt mij niet voor veel dingen wakker maken midden in de nacht, maar als mensen een Appletini op mijn nachtkastje zetten, dan word ik wakker. En ik drink ‘m nog op ook. Maakt niet uit hoe laat het is. ‘Maar wat is er dan zo lekker aan een Appletini?’ vroeg iemand laatst. Die persoon had overduidelijk nog nooit een Appletini gehad …

  • Twitter
  • Facebook
  • LinkedIn

Nog nooit van een Appletini gehoord? Dan even een korte uitleg. De Appletini is een frisse cocktail die hoofdzakelijk bestaat uit wodka, sour apple en appelsap. Al zijn er meerdere varianten. Hoe de cocktail is ontstaan weet niemand precies, al gaan de meeste mensen ervan uit dat de cocktail is ontstaan ergens rond 1860 in het Occidental Hotel in San Fransciso. Barkeeper Jerry Thomas zou ‘m bedacht hebben.

Geen idee of het echt op waarheid berust, maar lekker is zo’n Appletini wel. ‘Het is net een vloeibaar snoepje,’ zei een barkeepster laatst tegen mij en vriendje P. in de Getto in Amsterdam. Daar serveren ze zonder twijfel de allerlekkerste Appletini’s van Amsterdam. Misschien wel van héél Nederland. En wereldwijd komen ze ook een eind. Niet voor niets is de Appletini de cocktail van de maand in de Getto. En ja, daar maakten vriendje P. en ik dankbaar gebruik van.

Een nadeel, je kunt er ongelofelijk dronken door worden. Dat is best lastig als je er alleen maar méér van wilt drinken. En dan is het stiekem handig als je ook de Appletini thuis kunt maken. Dat is ook geen probleem. Je hoeft maar een kleine rondgang te maken op internet om op vele recepten van Appletini’s te stuiten. Die recepten verschillen soms wel van elkaar.

Zo prefereer ik dit recept:

1 deel  wodka
1 deel DeKuyper® Sour Apple Pucker schnapps
1 deel appelsap

Vermaal wat ijsblokjes, gooi alles bij elkaar in de shaker en heftig schudden. Vervolgens in een gekoeld glas schenken en drinken maar.

Maar je kunt ‘m ook maken met Vermouth of Calvados.

Hoe je ‘m ook maakt, bedenk dan ook even dat het de officiële drank schijnt te zijn van Facebook. In de film The Social Network wordt Mark Zuckerberg getrakteerd op een Appletini. Allemaal leuk en aardig, ware ‘t niet dat Zuckerberg nooit een slokje van een Appletini had genomen. Maar Zuckerberg is de lulligste niet, want na ‘t bekijken van de film bombardeerde hij de cocktail tot huisdrankje.

Misschien moet ik toch eens overwegen om bij Facebook te solliciteren. Dan hoeven ze mij ‘s nachts ook niet wakker te maken voor een Appletini. Drink ik ‘m gewoon onder werktijd.

Post Views: 685

Filed Under: Lifestyle Tagged With: amsterdam, appelsap, appletini, cocktail, drank, facebook, getto, ingrediënten, mark zuckerberg, recept, schnapps, sour apple, vodka, wat zit er in een appletini?

About Daniëlle

Blogger ( blogt ook dagelijks op OhOhMama.nl), tv-verslaafd, historica, ooit ook eens opgeleid als journalist, webjunkie en leest meer dan goed voor d'r is. Woont in het dagelijks leven samen met een geduldige vriend, twee dochters , een hond en een eigenwijze kat.

Reader Interactions

Geef een reactie Reactie annuleren

Jouw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Primary Sidebar

Zoeken

Check hier de social media van Scriptgirl.nl

Follows
  • Facebook
    991 Followers
  • Twitter
    2.8k Followers
  • Instagram
    177 Followers

Recente Reacties

  • Maarten on Oorbellen voor mannen!
  • L.Hartman on Langverwachte docureeks Andre Hazes: Crossroads vanaf 20 oktober op Videoland
  • Mimi on Mijn nieuwste verslaving: de literaire thrillers van Håkan Nesser
  • M.EICHHORN on Seizoen 14 en 15 van Call the Midwife komen eraan
  • Anneke Hanemaaijer on Vanaf 28 augustus op Net5: het 15e seizoen van Masterchef Australia

Populaire blogs

Footer

  • Boeken
    • Detectives & Thrillers
    • Biografie
    • True Crime
    • Jeugdboeken
  • Film & TV
    • Serielijstjes
    • Amazon Prime Video
    • BBC First
    • Netflix
    • NPO Start Plus
    • Videoland
  • Mode & Lifestyle
  • Eurovisie & Muziek
    • Eurovisiesongfestival 2020
  • …&Zo

Schrijf ons

Heb je een vraag voor ons, wil je een nieuwtje met ons delen of heb je zin om een gastblog te schrijven?
Stuur Scriptgirl.nl dan een berichtje via info[AT]scriptgirl.nl

RSS Op de hoogte blijven?

  • Binnenkort op BBC Two: de serie ‘Interview with the Vampire’ 19/09/2023
  • Franse serie ‘The Forest of the Missing’ vanaf oktober te zien bij de NPO 18/09/2023
  • Vanaf 28 september op NPO Plus (en vanaf 13 oktober op NPO2): het true crime drama ‘The Walk-In’ 17/09/2023

Copyright © 2023 · Scriptgirl.nl